6. 7. 2007 Projekt Modré Hory byl představen veřejnosti
Přestřihli pásku na stezce mezi vinicemi
Občanské sdružení Forum Moravium a svazek obcí Bořetice, Kobylí, Němčičky, Velké Pavlovice a Vrbice s podporou Vinařského fondu České republiky a ve spolupráci s Národním vinařským centrem, Nadací Partnerství – Greenways připravily projekt Modré Hory, který v pátek 6. července představily veřejnosti. Profesor Vilém Kraus a hejtman Jihomoravského kraje Stanislav Juránek spolu se starosty modrohorských obcí přestřihli modrou stuhu na stezce mezi vinicemi. Zájem turistů vysoce překonal očekávání organizátorů, a tak více než tisícovka hostů, převážně cyklistů, projela a prošla připravené trasy po Modrých Horách.
Projekt Modré Hory má vedle propagace vinařské turistiky na jižní Moravě ještě další cíle, ke kterým patří hlavně zkvalitnění produkovaných vín s certifikovaným původem z Modrých Hor, udržení a rozšíření pěstování tradičních odrůd révy vinné jako je Frankovka nebo Modrý Portugal a z bílých Sylvánské či Neuburské. Dále to bude péče o krajinu, výsadba dnes již téměř zapomenutých, dříve hodně pěstovaných ovocných dřevin – oskeruší, moruší, místních klonů meruněk, broskvoní a třešní.