2. 3. 2010 Na brněnském výstavišti začaly potravinářské veletrhy Salima

Pásku přestřihl spolu s ministrem zemědělství také jihomoravský hejtman

Celkem 929 firem z 26 zemí představuje své výrobky na mezinárodních potravinářských veletrzích Salima, které dnes začaly na brněnském výstavišti. Startovní pásku slavnostně přestřihl spolu s ministrem zemědělství Jakubem Šebestou také jihomoravský hejtman Michal Hašek. Nejvýznamnější akcí doprovodného programu prvního dne se stalo zahájení mezinárodní konference Food Forum, které se účastní ministři zemědělství ze čtyř evropských zemí.
Hejtman Jihomoravského kraje Michal Hašek ve svém zásadním vystoupení hovořil o současné hluboké krizi českého zemědělství a potravinářství, která je důsledkem celosvětové krize vzniklé v bankovním sektoru a také důsledkem globalizačních tendencí. „Není možné si pod heslem volné ekonomické soutěže v globálním měřítku dovážet hygienický, zdravotní, sociální nebo ekologický dumping, který následně ničí naše producenty a zemědělce – české i evropské - a který následně likviduje pracovní místa nejen v ČR, ale i v celé Evropské unii,“ řekl Michal Hašek.
Za úspěch označil přijetí zákonné úpravy, která má regulovat počínání velkoobchodních řetězců na našem trhu – zákon o významné tržní síle. Tento první reálný pokus o regulování a omezování problematických praktik v obchodním styku označil za průlomovou normu, která se musí důsledně promítnout do činnosti kontrolních orgánů. Ty se musí zaměřit nejen na kontroly hygieny prodeje a zdravotní nezávadnosti, ale také na nediskriminační přístup k českým zemědělcům a zpracovatelům a na dodržování zákoníku práce – tedy na stejné postupy a metody, které řetězce musí běžně dodržovat ve svých mateřských zemích.
Michal Hašek poukázal na paradoxní situaci, kdy průměrná potravina ujede v Evropské unii 1500 kilometrů, než se dostane od producenta na stůl zákazníka. Není možné, aby zákon o potravinách umožňoval potraviny znehodnocovat tím, že dovoluje původní suroviny suplovat chemickými a jinými náhražkami a donutit pak Společnou evropskou zemědělskou politiku přednostně řešit problémy s odbytem a regulací produkce.
„Musíme začít s takovou politikou, která povede k výchově spotřebitele, k propagaci zdravých a kvalitních potravin především z domácí produkce. K tomu ostatně již dlouho slouží soutěž Regionální potravina a Klasa, která ve spolupráci Asociace krajů, Potravinářské komory ČR, Agrární komory ČR a Ministerstva zemědělství dlouhodobě propaguje kvalitní potraviny domácí produkce,“ konstatoval hejtman, který ve svém vystoupení žádal také rovný a nediskriminační přístup k jednotlivým členským státům uvnitř Evropské unie a odstranění podstatných rozdílů mezi podporou zemědělství ve „starých“ a „nových“ členských státech.

Kompletní text vystoupení hejtmana Michala Haška ZDE (doc, 52 kB).